Die Kraft der Natur aus gesundem Boden
Die Natur besteht aus Vielfalt und nicht aus Monokultur und der Boden ist ständig begrünt oder bedeckt. Unser Ziel ist es der Natur bestmöglich nachzuahmen und nicht sie zu bekämpfen. Mithilfe von grünen Pflanzen soll die Photosynthese maximiert werden - dies fördert das Bodenleben und speichert Kohlendioxid, Stickstoff etc. aus der Luft in den Boden.
Lernen Sie uns kennen
Unser Team
Gemeinsam mit meiner Frau Birgit führe ich den Familienbetrieb jetzt in der 6. Generation und Nachhaltigkeit ist uns ein wichtiges Anliegen!
Unser Gutshof
Wir bewirtschaften den Gutshof seit 1994 rein biologisch also ohne chemisch-synthetischen Dünge- und Spritzmittel. Dies war eine sehr spannende und lehrreiche Erfahrung auf der wir jetzt aufbauen können. 2015 haben wir dann "upgegradet" auf die regenerative biodynamische Landwirtschaft und unsere Bewirtschaftung wieder angepasst.
Die regenerative = aufbauende Landwirtschaft revitalisiert den Boden und baut Humus auf! Der Fokus liegt auf einen gesunden Boden, denn nur ein gesunder Boden kann eine gesunde nährstoffreiche Pflanze wachsen lassen und diese ist wieder wichtig für einen gesunden Menschen!
„Lasst Eure Nahrung Eure Medizin sein und Eure Medizin Eure Nahrung“
Hippokrates
Unsere Werte
Nachhaltigkeit sprich enkeltaugliche Bewirtschaftung ist unser Credo. Unsere Gesundheit und der Boden sind die kostbarsten Güter, die wir besitzen und wir müssen darauf achten! Die Kraft der Natur aus gesunder Erde ist unser Motto und zusätzlich liefern wir einen hohen gesellschaftlichen Nutzen - wir speichern CO2 aus der Atmosphäre zurück in den Boden und tragen einen wesentlichen Teil zur Rettung des Weltklimas bei!
Was zeichnet uns aus?
Unsere Produkte
Jeder fängt mal klein an - so wie wir. Aus einer gemeinsamen Vision haben wir zusammen Schritt für Schritt etwas Großes gemacht. Darauf sind wir stolz.
Unsere Kunden
Wir sind erfahren, verlässlich sowie fokussiert auf gute Ergebnisse und wissen es zu schätzen, mit großartigen Kunden zusammenzuarbeiten.
Unsere Motivation
Unsere Arbeit ist unsere Leidenschaft und ein positiver Antrieb für jeden neuen Tag. Sie bringt uns dazu, Herausforderung als Chance zu verstehen und neue Ziele zu erreichen.
Unser Projekt "Regenerative Landwirtschaft"
Die regenerative = aufbauende Landwirtschaft revitalisiert den Boden und baut Humus im Boden auf! Der Fokus liegt auf einen gesunden Boden, denn nur ein gesunder Boden kann eine gesunde nährstoffreiche Pflanze wachsen lassen und diese ist wieder wichtig für einen gesunden Menschen! Die volle Kraft der Natur aus gesunder Erde kann man natürlich auch schmecken und deshalb sind die Früchte gesunder Pflanzen voll mit wichtigen und gesunden Inhaltsstoffen.
Market Garden - Permakultur
Wir sind erfahren, verlässlich sowie fokussiert auf gute Ergebnisse und wissen es zu schätzen, mit großartigen Kunden zusammenzuarbeiten.
Für unser Market Garden Projekt suchen wir noch einen Spezialisten im Gemüsebau! Bitte bei Interesse sich bei uns melden!
CO2 Speicherung im Boden
Die Kraft der Natur aus gesunder Erde ist unser Motto. Zusätzlich haben wir auch einen hohen gesellschaftlichen Nutzen – wir speichern CO2 zurück in den Boden und tragen zu einem wesentlichen Teil zur Rettung des Weltklimas bei!
Die Landwirtschaft als Rettungsring und nicht als Klima-Killer, wie so oft kolportiert.
Durchschnittlich werden rund 0,5 % Humus pro Jahr und Hektar Ackerfläche aufgebaut und wir haben dadurch jährlich ca. 5.000 Tonnen CO2 aus der Atmosphäre in den Boden eingelagert!
Die neue Getreide- und Lagerhalle
Eine Investition für die Zukunft.
Um unseren Hof zukunftsfit zu machen, haben wir 2020 mit der Planung und 2021 mit der Errichtung der neuen landwirtschaftlichen Halle begonnen. Dieser Neubau ist ein wesentlicher Bestandteil unserer Strategie wie wir uns wirtschaftlich neu ausrichten und uns neue Kernkompetenzen für die Zukunft schaffen.
Für die Erweiterung unserer Wertschöpfungskette und damit die Möglichkeit mit neuen Vertriebspartnern sowie neuen Kunden zusammenarbeiten zu können wird eine Be- und Verarbeitungshalle errichtet. Die neue Halle wird mit einer Photovoltaik erweitert, damit der gesamte Bearbeitungsprozess absolut ökologisch CO2 neutral ablaufen kann. Dies ist uns sehr wichtig, weil wir großen Wert darauf legen die hochwertigen biologisch produzierten Rohstoffe auch ökologisch zu veredeln und einen positiven Beitrag zum Klimabündnis zu leisten.
Wir produzieren auf unseren landwirtschaftlichen Flächen hochwertige Nahrungs- und Futtermittel. Das oberste Ziel ist es gesunde Lebensmittel herzustellen – also Speisegetreide wie Dinkel, Roggen, Weizen, Hafer, Mais und Braugerste. Seit kurzem produzieren wir auch Ölfrüchte wie Kürbis, Lein, Sonnenblumen und Leindotter, um diese in hochwertige Speiseöle zu veredeln. Mit den Speiseölen haben wir auch Gold und Silber bei der Alpen-Adria-Öl Prämierung gewonnen, worauf wir sehr stolz sind. Der Zuspruch von unseren Abnehmern ist sehr gut und wir wollen unser Produktportfolio ausweiten.
Die finanzielle Beteiligung der EU am Programm LE 14-20 erfolgt im Rahmen des Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums, kurz ELER genannt.
https://info.bml.gv.at/service/foerderungen/publizitaetsmassnahmen/ELER-foerderung.html
Gut Rabenstein
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Adresse
Landgut Rabenstein
Rabenstein 1
9330 Althofen
Österreich
weitere Informationen:
UID-Nummer: ATU61904826
Bio-Kontrollstelle ABG AT-BIO-302
Gut Rabenstein
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